쇠고기를 맛있고 간단하게 만드는 방법

제목 : 쇠고기를 맛있고 간단하게 만드는 방법

지난 10 일 동안, 음식 주제는 여전히 전체 네트워크의 인기있는 주제와 뜨거운 내용물 중에서도 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 특히 가정식 요리가 만드는 방식이 많은 관심을 끌었습니다. 그중에서도 고전적인 가정 요리 요리로서, 쇠고기 소스는 맛있는 맛과 간단한 요리로 인해 인기있는 검색 키워드가되었습니다. 이 기사는 전체 네트워크의 뜨거운 주제를 결합하여 귀하와 공유합니다.맛있고 간단합니다쇠고기 소스와 구조화 된 데이터를 만드는 방법은 참조를 위해 첨부됩니다.

1. 쇠고기 소스의 성분 준비

쇠고기 소스를 만드는 성분은 복잡하지 않습니다. 여기에 필요한 성분 목록이 있습니다.

2. 쇠고기 소스를 만드는 단계

다음은 쇠고기 소스를 만들기위한 자세한 단계입니다.

1.쇠고기를 다루십시오: 쇠고기 힘줄 고기를 씻고 큰 조각으로 자르고 30 분 동안 냉수에 담아 혈액을 제거하십시오.

2.블랜치 워터: 쇠고기를 냄비에 넣고, 차가운 물을 넣어 쇠고기를 덮고, 높은 열을 끓여서 거품을 피하고, 쇠고기를 제거하고 따로 보관하십시오.

3.볶은 향신료: 냄비에 소량의 기름을 넣고 생강, 녹색 양파, 마늘, 스타 아니스 및 베이 잎을 넣고 볶습니다.

4.스튜와 요리: 블랑쉬 쇠고기를 냄비에 넣고 가벼운 간장, 어두운 간장 소스, 와인 요리 및 바위 설탕을 넣고 뜨거운 물을 붓고 쇠고기를 덮고 고열을 끓여서 1.5 시간 동안 끓입니다.

5.주스를 받으십시오: 쇠고기가 부드럽고 썩을 때까지 스튜 주스를 줄이고 주스를 줄이고 수프가 두껍을 때 열을 끄십시오.

3. 전체 네트워크에서 인기있는 쇠고기 소스와 관련된 주제

지난 10 일 동안의 전체 네트워크 데이터에 따르면, 다음은 쇠고기 소스에 대한 뜨거운 주제와 검색 통계입니다.

4. 쇠고기 소스에 대한 팁

1.자료를 선택하십시오: 쇠고기 힘줄 고기는 쇠고기 소스를 만드는 데 가장 적합한 선택입니다. 근막은 균등하게 분포되어 있고 조림 후 맛이 더 좋습니다.

2.온도: 조림 할 때는 쇠고기가 수프의 맛을 완전히 흡수 할 수 있도록 저열을 사용해야합니다.

3.양념: 당신은 당신의 개인적인 취향에 따라 가벼운 간장과 어두운 간장의 비율을 조정할 수 있습니다. 어두운 색상이 마음에 들면 더 어두운 간장을 추가 할 수 있습니다.

4.구하다: 소스의 쇠고기는 3-4 일 동안 냉장 보관할 수 있으며 먹을 때 슬라이스 할 수 있습니다.

V. 결론

쇠고기 소스는 모든 연령대와 젊은이들에게 적합한 가정식 요리입니다. 준비하는 것은 간단하지만 만족할 수 있습니다. 이 기사의 소개를 통해 모든 사람들이 그것을 마스터했다고 생각합니다.맛있고 간단합니다쇠고기 소스. 주말에 시도하고 가족을 위해 맛있는 쇠고기 소스를 만드십시오!